[填空题]

中餐菜肴在造型艺术创造时,遵循着传统的艺术思想,那就是(),(),(),以善为美的宗旨。

参考答案与解析:

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形态美是菜肴造型艺术的(),主要是通过菜肴的形态来反映。

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  • 造型艺术

    [名词解释] 造型艺术

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