蒸汽套锅也称为汽壁锅。

[判断题] 热汽对流锅，也叫高压蒸汽锅。A . 正确B . 错误

[单选题]蒸汽压力锅又称为蒸气夹层锅。它是将热（）通入锅的夹层，与锅内的水交换热能，使水沸腾，达到加热食品的目的。A .水B .蒸汽C .油D .空气

[单选题]蒸汽压力锅又称为蒸汽夹层锅。它是将热（）通入锅的夹层，与锅内的水交换热能，使水沸腾，达到加热食品的目的。A.水B.蒸汽C.油

[单选题]蒸汽压力锅又称为蒸汽夹层锅。它是将热（）通入锅的夹层，与锅内的水交换热能，使水沸腾，达到加热食品的目的。A.水B.蒸汽C.油

[问答题] 单锅筒和双锅筒的自然循环蒸汽锅炉中，锅筒起什么作用？

[单选题]蒸汽锅炉上锅筒内部有改善锅水品质的（）。A .定期排污装置B .连续排污装置C .下降管D .汽水分离装置

[单选题]启动锅炉并汽的锅筒水位应在（）。A .低于正常水位100—150mmB .低于正常水位30—50mmC .高于正常水位130—150mmD .高于正常水位30—50mm

[单选题]卧式锅壳式蒸汽锅炉，锅壳内上部为蒸汽，下部为水，（）必须浸没于水中。A .锅壳B .烟管C .喉管D .集箱

[单选题]蒸汽含盐量开始急剧增加时的锅水含盐量，称为（）A . 汽水共腾B . 临界压力C . 临界含盐量D . 临界温度

[单选题]设在锅筒（或锅壳）、下集箱底部的排污称为（）。A .表面排污B .连续排污C .定期排污