A . 肠杆菌属
B . 埃希菌属
C . 柠檬酸菌属
D . 克雷伯菌属
E . 雷极菌属
[单选题]表示食品受粪便近期污染的指示菌是A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属
[单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌是A.埃希菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.克雷伯菌属E.黄杆菌属
[单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )A.埃希氏菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.克雷伯菌属E.黄杆菌属
[单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )A.埃希氏菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.克雷伯菌属E.黄杆菌属
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 表示食品受粪便近期污染的菌属是()A . 肠杆菌属B . 埃希菌属C . 柠檬酸菌属D . 克雷伯菌属E . 雷极菌属
[单选题]表示食品受粪便近期污染的菌属是( )A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属
[单选题]表示食品受粪便近期污染的菌属是( )A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属
[单选题]作为食品受到粪便污染指示菌的是A.菌落总数B.霉菌C.大肠杆菌D.平酸茵E.酵母茵
[单选题,A1型题] 作为食品受到粪便污染指示菌的是()A . 菌落总数B . 霉菌C . 大肠杆菌D . 平酸菌E . 酵母菌
[单选题]大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。A.杂菌B.酵母菌C.肠道致病菌D.霉菌