[单选题,A2型题,A1/A2型题]

表示食品受粪便近期污染的菌属是（）

A . 肠杆菌属

B . 埃希菌属

C . 柠檬酸菌属

D . 克雷伯菌属

E . 雷极菌属

参考答案与解析：

相关试题

表示食品受粪便近期污染的菌属是( )

[单选题]表示食品受粪便近期污染的菌属是( )A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属

  • 查看答案

    • 表示食品受粪便近期污染的菌属是( )

    [单选题]表示食品受粪便近期污染的菌属是( )A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属

  • 查看答案

    • 表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。

    [单选题]表示食品受粪便近期污染的指示菌是（）。A . 肠杆菌属B . 埃希菌属C . 柠檬酸菌属D . 克雷伯菌属E . 雷极菌属

  • 查看答案

    • 表示食品受粪便近期污染的指示菌是

    [单选题]表示食品受粪便近期污染的指示菌是A.肠杆菌属B.埃希菌属C.柠檬酸菌属D.克雷伯菌属E.雷极菌属

  • 查看答案

    • 表明食品被粪便近期污染的指示菌是

    [单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌是A．埃希菌属B．柠檬酸杆菌属C．肠杆菌属D．克雷伯菌属E．黄杆菌属

  • 查看答案

    • 食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染( )。

    [单选题]食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染（ ）。A．伤寒杆菌B．大肠杆菌C．布氏杆菌D．副溶血性弧菌

  • 查看答案

    • 表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )

    [单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )A.埃希氏菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.克雷伯菌属E.黄杆菌属

  • 查看答案

    • 表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )

    [单选题]表明食品被粪便近期污染的指示菌属于( )A.埃希氏菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.克雷伯菌属E.黄杆菌属

  • 查看答案

    • 食品中检出( ),表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。

    [单选题]食品中检出（ ），表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。A．埃希式菌属B．柠檬酸杆菌属C．肠杆菌属D．志贺氏菌

  • 查看答案

    • 食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染。()

    [主观题]食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染。()

  • 查看答案