A . 刀
B . 叉
C . 汤盘
D . 酒杯
[多选题] 西餐的餐具摆放比较讲究,餐巾一般放在()。A . 塞进口袋里B . 插在水杯里C . 汤盘下D . 餐桌中间
[单选题]摆放西餐餐具时,错误的是()。A . 黄油刀在面包盘上B . 左刀右叉C . 咖啡杯在餐刀上方D . 咖啡杯杯口向下
[单选题]西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为()A .餐叉B .餐刀C .餐勺D .餐巾
[判断题] 西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()A . 正确B . 错误
[判断题] 西式早餐餐具摆放主叉右侧放面包盘。A . 正确B . 错误
[单选题]西餐早餐餐具的摆放顺序为:().—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。A . 垫布B . 垫纸C . 餐巾D . 服务盘
[单选题]西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配()。A .甜食勺B .咖啡具C .黄油叉D .黄油刀
[单选题]西餐座次安排的讲究是( )。A.主人坐在一起,客人坐在一起,男女分开坐B.主客间隔坐、男女间隔坐、夫妻分开坐 ,C.主客分开坐、男女不用间隔坐、夫妻应安排坐在一起D.主客可随意坐在一起,没有什么讲究
[单选题]西餐座次安排的讲究是( )。A.主人坐在一起,客人坐在一起,男女分开坐B.主客间隔坐、男女间隔坐、夫妻分开坐 ,C.主客分开坐、男女不用间隔坐、夫妻应安排坐在一起D.主客可随意坐在一起,没有什么讲究
[单选题]西式早餐餐具摆放主叉以左,主刀在右,()放面包盘。A .主叉右侧B .主叉左侧C .主刀左侧D .主刀右侧