[多选题] 糖在加热时产生的（），使糕点着色。A . 水化反映B . 焦化反应C . 中和反应D . 美拉德反应E . 氧化反应
[单选题]宜用中火炒至焦黄色的药物是A．生栀子B．炒栀子C．焦栀子D．姜炙栀子E．栀子炭
[单选题]宜用中火炒至焦黄色的药物是A.生栀子B.炒栀子C.焦栀子D.姜炙栀子E.栀子炭
[单选题]宜用中火炒至焦黄色的药物是A.生栀子B.炒栀子C.焦栀子D.姜炙栀子E.栀子炭
[单选题]宜用中火炒至焦黄色的药物是A.生栀子B.炒栀子C.焦栀子D.姜炙栀子E.栀子炭
[单选题]如何在做渗漏计量测试时使左大翼独立供压（）A . 将渗漏计量活门电门放OFF位操作电动泵；B . 通过PTU给黄系统增压；C . 渗漏计量活门OFF位，人工打开左大翼滑油。
[单选题]当一个绝对黑体加热后便开始发光，它先会变成暗红色，随着加热温度的不断升高变成黄色，再是变成白色，最后就会变成（）.A . 黑色B . 灰色C . 蓝色D . 无色
[单选题]如何使黄色纯度变低（）A . 取色时少取些B . 加水C . 不加D . 加白
[问答题] 如何在测试时进行定点？