A . 蛋白质
B . 脂肪
C . 维生素B1
D . 维生素C
[单选题]牛奶中不含下列哪一种营养素()A . 维生素B2B . 维生素CC . 蛋白质D . 脂质
【单选题】牲畜肉类富含的营养素不包括下列的哪一种A. VB1B. VAC. 铁D. VC
[单选题]羊乳中含以下哪一种营养素很少()A . 维生素CB . 牛磺酸C . 维生素AD . 叶酸E . 维生素B
[单选题]羊乳中含以下哪一种营养素很少A.维生素CB.牛磺酸C.维生素AD.叶酸E.维生素B
不同营养素的食物热效应不同,下列哪一种营养素的食物热效应最大()A. 脂肪B. 不一定C. 蛋白质D. 碳水化合物
【单选题】不同营养素的食物热效应不同,下列哪一种营养素的食物热效应最大?A. 不一定B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物
[单选题]下列哪一种酶的辅酶不含维生素?()A .谷草转氨酶B .琥珀酸脱氢酶C .乳酸脱氢酶D . D.糖原合成酶E .丙酮酸脱氢酶
[单选题]下面四种食物中,哪一种是营养素及微量元素的最佳载体()A . 方便面B . 挂面C . 饼干D . 馒头
[单选题]下列哪一种维生素或辅酶不含环状结构:()A . 烟酸B . 四氢叶酸C . 维生素D3D . 泛酸
【单选题】新鲜的薯类中含有一般谷物中没有的哪一种营养素?A. 脂肪B. 维生素CC. 矿物质D. 胡萝卜素