A . 粗粮
B . 蔬菜水果
C . 蛋类食品
D . 豆类
[单选题]谷类食品可与哪类食品互补,达到蛋白质的互补作用()。A .肉类B .豆类C .青菜D .玉米E .奶类
[单选题]下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?( )A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜
[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品A.高温易氧化的食品B.水分挥发慢的食品C.含水分少挥发快的食品D.高温易分解的食品E.含水分多的食品
[单选题]减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品A.高温易氧化的食品B.水分挥发慢的食品C.含水分少挥发快的食品D.高温易分解的食品E.含水分多的食品
[单选题]口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品()。A . 低脂肪、低蛋白食品B . 低能量食品C . 高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D . 清流质食品E . 硬质食品
[单选题,A型题] 下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌()A . 鲜肉B . 鲜蛋C . 冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D . 鲜乳品E . 其他未经加工食品
[单选题]口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品()。A.低脂肪、低蛋白食品B.低能量食品C.高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D.清流质食品E.硬
[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时需要前增菌A.鲜肉B.鲜蛋C.冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D.鲜乳品E.其他未经加工食品
[单选题]口咽部癌症患者化疗期间,适宜选择下列哪类食品?( )A.低脂肪、低蛋白食品B.低能量食品C.高蛋白、高铁、高维生素及升高白细胞的食品D.清流质食品E
[问答题] 补钙效果最好的食品是哪类食品?(奶类、肉类、谷类、蔬菜)