送别时，去到好处地表达对宾客的关怀和体贴，比如说（）传送充满爱心的送别语，让宾客有亲切、温暖的感受。

[填空题] （）是在宾客结束工作或其他活动，临别前，主人在送别集会或宴会上对宾客表示感谢、送别与祝福的讲话文辞。

[问答题] 客户服务人员常用送别语包括哪些？送别语的使用范围包括哪些？

[判断题] 引导宾客时，应该让宾客走在自己的左侧。A . 正确B . 错误

[单选题]宾客来到说（）A . 谢谢B . 恭候C . 光临D . 失迎

[问答题] 在餐中服务，如果一位宾客让你为另一位宾客加酒而这位宾客不肯加酒，并且恐吓说你自己喝，怎么办？

[单选题]《送别》中采用了哪些古典意象构筑送别场景？（）A . 长亭、古道、芳草碧天、晚风B . 长亭、古道、芳草碧天、折柳C . 古道、芳草碧天D . 长亭、晚风、芳草碧天、羌笛

[主观题]在打扰宾客的休息或者是对宾客服务没有让宾客满意的时候应该说“请问这样可以吗?”。此题为判断题(对，错)。

[填空题] 餐厅服务员上菜时应站在（）宾客和次要宾客之间。

[单选题]《长亭送别》的旦角是（）A . 红娘B . 张生C . 老夫人D . 崔莺莺

[问答题] 《赋得古原草送别》的前四句与送别有什么关联？