[单选题,A1型题]

在牛乳培养基中可呈现“汹涌发酵”现象的厌氧菌是（）。

A . 产气荚膜梭菌

B . 艰难梭菌

C . 肉毒梭菌

D . 产黑色素类杆菌

E . 破伤风梭菌

参考答案与解析：

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在牛乳培养基中可呈现“汹涌发酵”现象的厌氧菌为

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