[单选题]

下列在牛乳培养中可呈现“汹涌发酵”现象的厌氧菌是（　　）。

A.产气荚膜梭菌

B.艰难梭菌

C.肉毒梭菌

D.死亡梭杆菌

E.破伤风梭菌

参考答案与解析：