[多选题]

玉兰片是以鲜笋为原料加工而成的干制品,常见的品种有()。

A . 尖片

B . 冬片

C . 桃片

D . 春片

E . 梅片

参考答案与解析:

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河北名菜()是以海参.玉兰片为原料烧制而成。

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