A . 蚝豉
B . 赤砂糖
C . 果葡糖浆
D . 豆豉
E . 鱼露
[单选题]下列调味料中属于香味调味料的是()。A.番茄酱B.酱油C.豆豉D.黄酒
[单选题]下列调味料中属于香味调味料的是()。A.番茄酱B.酱油C.豆豉D.黄酒
[单选题]酸甜味中的茄汁味禁用的调味料是()。A . 盐B . 老抽C . 料酒D . 姜汁
[单选题]不属于酸味调味料的是()。A . 食醋B . 酱油C . 番茄酱D . 柠檬酸
[单选题]不属于酸味调味料的是()。A.食醋B.酱油C.番茄酱D.柠檬酸
[单选题]不属于酸味调味料的是()。A.食醋B.酱油C.番茄酱D.柠檬酸
[单选题]泰国菜以酸辣为主,善用调味料,不是泰国菜常用的调味料是()A . 咖喱B . 鱼露C . 辣椒D . 黄油
[单选题]蚝油是()特有的调味料。A . 山东B . 广东C . 四川D . 江苏