[多选题]

下列原料中属于瓣鳃纲动物原料的有()。

A . 鲍

B . 牡蛎

C . 田螺

D . 贻贝

E . 河蚌

参考答案与解析:

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属于贝类原料中瓣鳃类的是()。

[单选题]属于贝类原料中瓣鳃类的是()。A.扇贝B.田螺C.蜗牛D.乌贼

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  • 属于贝类原料中瓣鳃类的是()。

    [单选题]属于贝类原料中瓣鳃类的是()。A.扇贝B.田螺C.蜗牛D.乌贼

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  • 下列动物不属于瓣鳃纲的是()

    [单选题]下列动物不属于瓣鳃纲的是()A .酸酱贝B .竹蛏C .江瑶D .贻贝

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  • 烹饪原料中蚕、蝗虫属()门、昆虫纲的动物。

    [单选题]烹饪原料中蚕、蝗虫属()门、昆虫纲的动物。A .环节动物B .软体动物C .节肢动物D .腔肠动物

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  • 干贝的加工来源是瓣鳃纲动物的()。

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  • 危害鱼类的节肢动物主要属于()A、昆虫纲B、蛛形纲C、甲壳纲D、瓣鳃纲

    [单选题]危害鱼类的节肢动物主要属于()A.昆虫纲B.蛛形纲C.甲壳纲D.瓣鳃纲

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    [单选题]下列原料中属于矿物性原料的是()。A .色素B .香精C .食盐D .琼脂

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  • 下列原料中属于矿物性原料的是()。

    [单选题]下列原料中属于矿物性原料的是()。A.色素B.香精C.食盐D.琼脂

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  • 下列原料中属于矿物性原料的是()。

    [单选题]下列原料中属于矿物性原料的是()。A.色素B.香精C.食盐D.琼脂

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