以下哪几项是新鲜家畜肉感官检验的标准（）。

[多选题] 鲜片猪肉感官要求（）。A . 肌肉色泽鲜红或深红，有光泽B . 指压后的凹陷立即恢复C . 具有鲜猪肉正常气味D . 表面潮湿，粘手

【多选题】食品感官检验技术包括哪几项基本活动?A. 唤起B. 测量C. 分析D. 解释

[判断题] 对家畜肉品质好坏的检验主要根据肉的新鲜度来确定，一般采用感官检验的方法检验肉的外观、硬度、气味、脂肪、骨髓及肉汤状况等。A . 正确B . 错误

[多选题]以下哪几项属于生化学检验（）。A.血气分析和酸碱平衡的检验B.激素和内分泌功能的检验C.临床酶学检验D.药物和毒物浓度检测E.糖、脂肪、蛋白质及其代谢

[单选题]以下哪几项是IBS的罗马Ⅲ诊断标准A．症状出现至少6个月B．最近3个月内每个月至少有3天出现症状C．腹痛或腹部不适D．合并以下2条以上者：①排便后症状缓解；②发作时伴有排便频率改变；③发作时伴有大便性状(外观)的改变。

在模型的经济意义检验中，主要检验以下哪几项（）A. 参数估计量的符号B. 参数估计量绝对值的大小C. 参数估计量的相互关系D. 参数估计量的显著性E. 拟合优度

[多选题]感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有（）。A.含水量B.形态特征C.外观颜色D.维生素的种类及含量E.口味

[多选题]感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有（）。A.含水量B.形态特征C.外观颜色D.维生素的种类及含量E.口味

[多选题]感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有（）。A.含水量B.形态特征C.外观颜色D.维生素的种类及含量E.口味

[多选题]感官鉴别蔬菜品质新鲜程度的基本标准有（）。A.含水量B.形态特征C.外观颜色D.维生素的种类及含量E.口味