[单选题]

玉米含某种氨基酸较少,故以玉米为主食的地区易患癞皮病,这种氨基酸是()

A . 色氨酸

B . 缬氨酸

C . 赖氨酸

D . 蛋氨酸

参考答案与解析:

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以玉米为主食的地区易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是()

[单选题]以玉米为主食的地区易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是()A.赖氨

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  • 在玉米中加入10%的()可改善食物中氨基酸的比例,起到预防癞皮病的效果。

    [单选题]在玉米中加入10%的()可改善食物中氨基酸的比例,起到预防癞皮病的效果。A . 大米B . 小米C . 燕麦D . 黄豆

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  • 在玉米中加入10%的()可改善食物中氨基酸的比例,起到预防癞皮病的效果。

    [单选题]在玉米中加入10%的()可改善食物中氨基酸的比例,起到预防癞皮病的效果。A.大米B.小米C.燕麦D.黄豆

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  • 粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸。()

    [判断题] 粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸。()A . 正确B . 错误

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  • 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()

    [单选题]以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()A .甲硫氨酸B .赖氨酸C .谷氨酸D . D.亮氨酸E .酪氨酸

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  • 下列氨基酸为含硫氨基酸的是()

    [单选题]下列氨基酸为含硫氨基酸的是()A . 色氨酸B . 苏氨酸C . 苯丙氨酸D . 蛋氨酸E . 脯氨酸

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  • 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸?(  )

    [单选题]以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸?(  )A.赖氨酸B.谷氨酸C.亮氨酸D.甲硫氨酸

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  • 下列氨基酸为含硫氨基酸的是()

    [单选题]下列氨基酸为含硫氨基酸的是()A.色氨酸B.苏氨酸C.苯丙氨酸D.蛋氨酸E.脯氨酸

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  • 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸?

    [单选题]以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸?A.谷氨酸B.赖氨酸C.亮氨酸D.蛋氨酸E.酪氨酸

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  • 以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()

    [单选题]以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸()A.甲硫氨酸B.赖氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸E.酪氨酸

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