下列所列的味中，哪一种是菜肴的基础味（）。

[单选题]宫保鸡丁属于哪一种味型的菜肴？（）A .酸辣味B .糖醋味C .胡辣味D .咸鲜味

[单选题]中药五味不包含哪一种（）A.辛B.甘C.酸D.涩E.咸

[判断题] 基本味是指呈味物质中只有一种物质呈味最为明显，这种最为明显的味被称为基本味。A . 正确B . 错误

[判断题] 单一味是由一种呈味物质构成的。A . 正确B . 错误

[单选题]菜肴的味型可分单一味和（）味型两大类。A . 复合B . 咸甜C . 酸甜D . 香辣

[单选题]在下面所列商品中，哪一种商品的需求价格弹性最大（）。A.面粉B.大白菜C.洗衣粉D.化妆品

[单选题]在下面所列商品中，哪一种商品的需求价格弹性最大（）。A.面粉B.大白菜C.洗衣粉D.化妆品

[单选题]在下面所列商品中，哪一种商品的需求价格弹性最大（）。A.面粉B.大白菜C.洗衣粉D.化妆品

[单选题]在下面所列商品中，哪一种商品的需求价格弹性最大()A . 面粉B . 大白菜C . 洗衣粉D . 化妆品

[单选题]在下面所列商品中，哪一种商品的需求价格弹性最大()。A.面粉B.大白菜C.洗衣粉D.化妆品