某酒店青椒肉丝一份，销售价22元，销售毛利率为50%。耗用的原材料如下：肉丝单价为30元/千克，净青椒100克，单位成本为10元/千克；调味料成本为1元。试求青椒肉丝中的肉丝重量应该是（）。

[问答题] 计算题：一份肉丝面的成本为3.6元，销售价格为5.8元，求其销售毛利率。

[主观题]制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该菜售价是()。A．8.30元B．9.00元C．7.00元D．10.00元

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（ ）。A．和B．差C．积D．商

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之（）。A . 和B . 差C . 积D . 商

[单选题]一份柠檬排的成本为10.4元，其销售价格为22.8元，柠檬排的成本毛利率为( )。A．12.4元B．119.23%C．85.25%D．219.23%

[单选题]一份柠檬排的成本为10.4元，其销售价格为22.8元，柠檬排的成本毛利率为（）。A . 12.4元B . 119.23%C . 85.25%D . 219.23%

[单选题]某名牌白酒进货价为120元，其销售价为135元，其毛利率为（）。A . 12.5%；B . 11.11%；C . 15%；D . 10%

[单选题]某菜式销售价格是12元，成本是7.2元，则共销售毛利率是（）。A . 20％B . 30％C . 40％D . 50％

[试题]计算销售毛利率的方法是：销售毛利率=售价-成本/() ×100%。A．价格B．价值C．售价D．成本