制做糖醋黄河鲤鱼，成本18元，销价40元，则该菜销售毛利率为（）

[单选题]某菜肴售价48元，成本毛利率50%，则该菜成本为（）元。A . 36B . 32C . 28D . 24

[单选题]某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价为（）元。A.20B.25C.35D.30

[单选题]某菜品所有原料成本为15元，内扣毛利率为40%，则该菜品售价为（）元。A.20B.25C.35D.30

[单选题]某菜销售毛利率为37.5%，则成本毛利率为（）。A . 62.5%B . 27.3%C . 60%

[单选题]一道菜肴的售价是30元，销售毛利率是60%，则该菜的成本毛利率是（）。A.40%B.150%C.66.67%D.166.67%

[主观题]制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40%，则该菜售价是()。A．8.30元B．9.00元C．7.00元D．10.00元

[单选题]某产品成本18元，成本毛利率60%，此产品的销售毛利率是（）A .37．5%B .40%C .66%D .70%

[单选题]某菜品所有原料成本为15元，售价为25元，则该菜品的内扣毛利率为（）。A.75%B.60%C.50%D.40%

[单选题]某菜品所有原料成本为15元，售价为25元，则该菜品的内扣毛利率为（）。A.75%B.60%C.50%D.40%

[多选题]如果某菜点的成本率为40%，那么成本毛利率和销售毛利率分别应为（）。A.30%B.150%C.90%D.120%E.60%