香兰素在调入面团时，应用（）溶解后加入，以防不均匀或结块影响成品的口味。

[单选题]路基可能产生不均匀沉降或不均匀变形时，宜加设（ ）。A．防冻垫层B．排水垫层C．半刚性垫层D．刚性垫层

[单选题]路基可能产生不均匀沉降或不均匀变形时，宜加设（）。A.防冻垫层B.排水垫层C.半刚性垫层D.刚性垫层

[单选题]路基可能产生不均匀沉降或不均匀变形时，宜加设()。A . 刚性垫层B . 排水垫层C . 半刚性垫层D . 柔性垫层

[单选题]任何馅料都要软硬适中，以防影响成品的（）和口感。A .营养B .质量C .卫生D .规格

[多选题] 焊件在焊接后，由于不均匀加热或冷却易产生（）。A .应力B .变形C .气孔D .咬边

[单选题]硬质面包成形操作时，不要使用()的干面粉，以防影响成品品质。A．较少B．很少C．过少D．过多

[单选题]钢的加热温度不均会直接影响成品钢板的（）精度。A . 厚度B . 宽度C . 长度

[判断题] 手工涂抹厚度不均匀、涂抹的部位不均匀。A . 正确B . 错误

[判断题] 金属的不均匀变形，加热的不均匀性，轧后的不均匀冷却及金属的相变等，都可以促使金属的内部产生内力。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述烘后烟丝水份不均匀对卷烟生产的影响。