不同蔬菜的营养价值相差很大，那么，在选择蔬菜时应注意哪些方面？

深色蔬菜的营养价值高于浅色蔬菜。A. 对B. 错

[问答题] 蔬菜、水果的营养价值？

[问答题] 蔬菜（或粮菜）间套作应注意哪些方面。

[问答题] 试说明蔬菜的营养价值。

[问答题] 蔬菜、水果的营养价值如何？

[主观题]浅色蔬菜的营养价值一般优于深色蔬菜。（ ）此题为判断题(对，错)。

[判断题] 种植的蔬菜其营养价值高于野菜。A . 正确B . 错误

水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜。A. 正确B. 错误

[问答题] 食品营养价值的评价内容包括哪些方面？如何理解食物营养价值的相对性？

[判断题] 生吃和蒸蔬菜可以保持其最大的营养价值。A . 正确B . 错误