强化窖内产酯技术为什么要尽可能增加窖帽高度？

[多选题] 强化窖内产酯技术的配套措施包括（）。A . 严格养窖措施B . 尽可能增加窖帽高度C . 回糟选用黄浆水坑之母糟D . 严格各工序操作

[填空题] 强化窖内产酯的养窖措施中，应坚持出窖后窖壁用（）和（）轮流养窖，并尽量减少空窖暴露时间。

[问答题] 窖内产酯的优越条件是什么？

[问答题] 压力试验的目的是什么？为什么要尽可能采用液压试验？

[问答题,论述题] 简述何谓滴窖，浓香型白酒生产中为什么要“滴窖勤舀”？

[问答题] 为什么要尽可能使该软件一直处于运行状态？

[问答题] 投料入窖前为什么要进行烧窖？

[问答题] 为什么要尽可能扩大管内沸腾时的汽液环状流动的区域。

[填空题] 查找文献要尽可能采用（）

[问答题] 为什么洗水用量尽可能少？