在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统，尤其注重尊重（）。

[单选题]在高级西餐厅就餐讲究礼仪，注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是（）。A . 用双手平衡端起汤碗吸着喝B . 用汤勺舀起来后用嘴吸着喝C . 用汤勺从外侧向内侧舀着喝D . 用汤勺从内侧向外侧舀着喝

[单选题]在去西餐厅就餐时，应怎样入座：（）A .由椅子的左侧入座B .由椅子的右侧入座C .以上两种都可以

[多选题] 高级西餐厅主要提供（）。A .早餐B .午餐C .晚餐D .外卖

[单选题]高级西餐厅装潢为了突出主题，非常注重色彩的选择，常采用下列哪种颜色为主（）。A . 金色B . 白色C . 蓝色D . 粉红色

[问答题] 高级西餐厅有何特点？

[单选题]高级西餐厅的服务秉承尽善尽美的传统，注重礼节和体现对客人的个别照顾，中一桌客人需要的服务员人数为（）。A . 2人B . 3人C . 4人D . 5人

[单选题]一般说，就餐顾客在选择餐厅方面，注重餐厅（）的情况。A . 品种价格B . 菜品质量C . 环境和食品卫生D . 售货就餐速度

[多选题] 西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。A . 白葡萄酒B . 红葡萄酒C . 玫瑰红葡萄酒D . 葡萄汽酒

[单选题]在西餐厅中，（）被广泛应用。A . 银质餐具B . 不锈钢餐具C . 铜质餐具D . 玻璃餐具

[单选题]（）是西餐厅用的酒具。A .玻璃酒杯B .玉质酒杯C .紫砂酒杯D .瓷质酒杯