A . platter
B . plate
C . showplate
D . tray
[单选题]展示盘盘边距离桌边()。A .1CmB .1.2CmC .1.5CmD .2Cm
[单选题]西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的()。A . 右侧B . 左侧C . 右上方D . 左上方
[填空题] 西餐摆台主叉应放于展示盘左侧,距餐台()CM,与展示盘相距()CM。
[单选题]主刀摆放在展示盘的右侧,与盘边距离()A .0.5CmB .1CmC .1.2CmD .1.5Cm
[单选题]摆放餐刀、叉、勺应从展示盘的()开始。A .左上方B .右上方C .左侧D .右侧
[填空题] 展示车辆的方向盘要摆正并跳到()。
[单选题]西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()A .1cmB .1.5cmC .2cmD .2.5cm
[单选题]西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()。A .1厘米B .1.5厘米C .2厘米D .2.5厘米
[单选题]餐厅服务员应在展示盘左侧()处摆放面包、黄油盘。A .6厘米B .8厘米C .10厘米D .12厘米
[单选题]营业员展示商品时,应做到“四展示”,即披肩展示、平面展示、()、对比展示。A . 全面展示B . 侧面展示C . 立体展示D . 上下展示