[填空题] 酒的分类：发酵酒、蒸馏酒、（）。
下列哪种酒属于发酵酒()A. 白兰地B. 威士忌C. 啤酒D. 伏特加
下列哪种酒属于发酵酒()A. 伏特加B. 啤酒C. 白兰地D. 威士忌
[判断题] 发酵酒是用酿酒原料经过发酵制成的酒液。A . 正确B . 错误
白葡萄酒发酵与红葡萄酒发酵相比A. 白葡萄酒接种酵母多B. 红葡萄酒接种酵母多C. 白葡萄酒发酵温度低D. 红葡萄酒发酵温度低
[多选题] 酒的酿造指的是发酵过程，发酵需要（）。A . 氧气B . 糖C . 甲醇D . 酶
[单选题]下列酒中属于发酵酒的是（）。A . A白兰地B . 啤酒C . 五粮液D . 竹叶青
[多选题] 发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是（）。A . 葡萄酒B . 味美思酒C . 水果酒D . 比特酒
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒。A. 正确B. 错误
[多选题] 发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。A . 葡萄酒B . 黄酒C . 米酒D . 苹果酒