中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，四川泸州老窖特曲属于（）。

[单选题]中国的白酒因其原理和生产工艺等不同而形成了不同的香型，山西汾酒属于（）。A . 清香型B . 浓香型C . 酱香型D . 米香型

[单选题]下列白酒中属于浓香型的有：______。A．贵州茅台酒B．四川泸州老窖特曲酒C．陕西西凤酒D．江苏洋河大曲酒E．河南宋河粮液酒

[判断题]泸州老窖特曲是酱香型白酒的典型代表。（）A.对B.错

[主观题]泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 （ ）

[单选题]泸州老窖年份特曲所用的白酒为用（）酿造。A .特曲B .大曲C .芝麻D .头曲

[判断题] 白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。A . 正确B . 错误

[单选题]泸州老窖年份特曲所用的酒窖为（）年以上的老窖。A .30B .50C .100D .20

[填空题] 人们所说的“白酒金三角”是指四川的泸州、宜宾和贵州的（）.

[单选题]四川五粮液、山西汾酒、贵州茅台分别属于哪种香型的白酒（）A.浓、清、酱B.清、浓、酱C.兼香、酱、清D.酱、浓、清

[单选题]兼香型白酒生产采取高温曲、（）分开制曲，结合使用的方式进行，形成了其特有的制曲工艺体系。A .低温曲B .麸曲C .中温曲