[单选题]

预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫（）以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。

A .10分钟

B .20分钟

C .30分钟

D .40分钟

参考答案与解析：

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预防四季豆食物中毒方法主要是（）。

[单选题]预防四季豆食物中毒方法主要是（）。A.炒熟煮透B.尽量不吃四季豆C.选择无毒四季豆D.和其他蔬菜一起食用

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    • 新鲜四季豆在烹饪时,如未烧熟煮透,极易发生食物中毒。(判断对错)

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