下列哪些不是经典鸡尾酒红粉佳人的配方成分（）

[判断题] 红粉佳人以威士忌为基酒，加各种辅料调治而成。A . 正确B . 错误

[单选题]红粉佳人是用（）法调出的。A .对和法B .调和法C .摇和法D .搅和法

[填空题] 标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量，鸡尾酒的名称以及（）、（）和（）组成。

[单选题]鸡尾酒饮按用时间顺序分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、（）和睡前鸡尾酒。A .早餐鸡尾酒 B .午餐鸡尾酒 C .晚餐鸡尾酒 D .餐中鸡尾酒

“目田古巴”是一种经典且有的鸡尾酒,这款鸡尾酒中使用的基酒是()A. 朗姆酒B. 白兰地C. 伏特加D. 特基拉酒

[单选题]根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。A . 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒B . 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒C . 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒D . 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒

下列哪些属于调制鸡尾酒的方法。 (）A. 兑和法B. 搅拌法C. 调和法D. 摇和法

【单选题】构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。【单选题】构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的()。A. 含酒精辅料B. 不

按( )分类，鸡尾酒可分为长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒。A. 餐饮搭配B. 饮用时间和场合C. 鸡尾酒的容量和酒精含量D. 基酒的种类

[填空题] 鸡尾酒中的基酒常以（）酒为主，又称为鸡尾酒的（）。