若自制糨糊，（）过程中要用棍子顺一个方向搅拌，等到起泡和浆面发亮，糨糊就制成。

[单选题]若自制糨糊，加热过程中要用棍子顺一个方向搅拌，等到起泡和浆面（），糨糊就制成。A .发亮B .发热C .起黑D .发黄

[单选题]调浆是将适量的糨糊逐步添加（）顺一个方向搅拌，而成为稀释的浆液。A .温水B .乳胶C .清水D .结合剂

[单选题]（）将适量的糨糊逐步添加温水顺一个方向搅拌，而成为稀释的浆液。A .上浆B .刷浆C .平纸D .调浆

[名词解释] 糨糊

[名词解释] 糨糊 jiàng hù

[名词解释] 糨糊jiàng hù

[判断题] 鱼茸面坯工艺中，搅拌鱼茸时，要始终顺一个方向用力，否则鱼胶松散，不能产生粘性。A . 正确B . 错误

[单选题]调浆是将适量的（）逐步添加温水顺一个方向搅拌，而成为稀释的浆液。A .面粉B .糨糊C .乳胶D .结合剂

[单选题]浆液是由500g糨糊加（）清水稀释而成，用于托纸。A .100mlB .500mlC .1000mlD .5000ml

[单选题]地球在自转和公转的过程中地轴始终朝一个方向倾斜，北极始终指向（）A .北极星B .北斗七星C .太阳D .月球