A .土霉素
B .红霉素
C .白霉素
D .黄连素
[单选题]日常食物中富含钙的食物是A.牛奶B.鱼肝油C.骨头汤D.蛋黄E.大米
8、食用鲜黄花菜一定要用开水焯,弃水后再烹饪,否则容易引 起中毒,因为黄花菜中含有( )?A. 龙葵素B. 秋水仙碱C. 氰胺类物质D. 组胺
[填空题] 使用黄花菜应选用()。
[单选题]紫菜、海带、海鱼、海盐等产品中富含()。A . 铁B . 碘C . 锌D . 钙
[问答题] 黄花菜整地栽植的要点。
[主观题]适合产妇吃的食物蔬菜类有:莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。(判断题)
[判断题] 适合产妇吃的食物蔬菜类有:莲藕、莴笋、黄花菜、黄豆芽、海带、花菜胡萝卜、茭白、丝瓜、番茄等。A . 正确B . 错误
[单选题]新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。A . 秋水仙碱B . 氰苷C . 亚硝酸盐D . 砒霜