用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒( )的物质A. 食品、餐具、饮具B. 直接接触食品的工具、设备C. 食品包装材料和容器D. 人体
[判断题] 用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。A . 正确B . 错误
7、餐饮服务提供者采购的洗涤剂、消毒剂应当符合食品安全标准,不得使用工业用洗涤剂、消毒剂。A. 对B. 错
[判断题] 用于食品、食品用工具、设备的洗涤剂和消毒剂只要价格合理就可选用。A . 正确B . 错误
餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。A. 对B. 错
餐饮服务中使用的洗涤剂、消毒剂应符合食品安全标准。A. 对B. 错
食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。A. 正确B. 错误
[判断题] 食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。A . 正确B . 错误
[单选题]食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是( )。A. 对婴幼儿无害B.对成人无害C.对人体安全、无害D.对环境无害