[判断题]

餐具人工清洗时必须至少设两个水池。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析：

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餐饮单位粗加工场所内应至少分别设臵（）食品和（）食品的清洗水池，水产品的清洗水池

[填空题] 餐饮单位粗加工场所内应至少分别设臵（）食品和（）食品的清洗水池，水产品的清洗水池应独立设臵。

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    [单选题]消防水池总容积超过（）m3时，应分成两个能独立使用的消防水池。A .200B .300C .400D .500

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