食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。

以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险（ ）A. 设备维护B. 卫生管理C. 外来人员管理D. 加工过程监督

以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险（  ）A. 设备维护B. 卫生管理C. 外来人员管理D. 加工过程监督

[问答题] 捕集器V-314有何作用？为什么在此设置一个捕集器？

[问答题] 防止发电机内遗留金属异物应采取哪些措施？

[单选题]鉴别眼球金属或非金属异物最有效的方法是A.窗试验法B.彩阶显示法C.灰阶直方图法D.磁性试验E.漂浮试验

[单选题]下列鉴别眼球金属或非金属异物最有效的方法是（）A.窗试验法B.彩阶显示法C.灰阶直方图法D.超声磁性试验E.漂浮试验

[单选题]下列鉴别眼球金属或非金属异物最有效的方法是A.窗试验法B.彩阶显示法C.灰阶直方图法D.超声磁性试验E.漂浮试验

[单选题]下列鉴别眼球金属或非金属异物最有效的方法是A.窗试验法B.彩阶显示法C.灰阶直方图法D.超声磁性试验E.漂浮试验

[多选题] 柴油机微粒捕集器捕集原理有（）A . 过滤原理B . 非过滤原理C . 主动再生D . 被动再生

食品中的泥沙、金属碎屑、昆虫等异物属于A. 自身含有的有害物质B. 加工过程中产生的有害物质C. 分解产物D. 机械性杂质