对于湿物料不允许快速干燥而干物料又能耐高温的情况，干燥流程宜采用气固两相（）方式操作。

[单选题]湿颗粒性物料宜采用的最佳干燥方法是A．减压干燥B．喷雾干燥C．沸腾干燥D．吸湿干燥E．冷冻干燥

[单选题]湿颗粒性物料宜采用的最佳干燥方法是A.减压干燥B.喷雾干燥C.沸腾干燥D.吸湿干燥E.冷冻干燥

[问答题] 逆流干燥流程适宜何种物料？

[单选题]不仅与湿物料的性质和干燥介质的状态有关，而且与湿物料同干燥介质的接触方式及相对湿度有关的是湿物料的（）。A.平衡水分B.结合水分C.临界水分D.非结合

[问答题] 气固两相流水平管道内，物料依靠什么力悬浮？竖直管道呢？

[配伍题,B型题] (1).（）较为粘稠液态物料的干燥宜选用 (2).（）颗粒状物料的干燥宜选用 (3).（）高热敏性物料的干燥宜选用 (4).（）对热稳定药物的干燥宜选用A . 烘干干燥B . 冷冻干燥C . 沸腾干燥D . 喷雾干燥

[问答题] 并流干燥流程适宜何种物料？

[判断题] 湿物料的形状影响干燥速率。A . 正确B . 错误

[单选题]恒定干燥条件下干燥某湿物料，恒速干燥段的干燥速率为2.0kg水/㎡？h，物料临界含水量为20kg水/kg绝干料，若单位干燥面积上的绝干物料量是0.8k

[问答题] 什么事干燥？按热能传给湿物料的方式，干燥分为哪几种？