当对方讲话时，服务员应对讲话内容（），证明自始自终都在聆听。

[单选题]当客人讲话时，服务员（）。A . 要注意倾听B . 可以左顾右盼C . 可以看手表D . 可以随便打断

[主观题]自始自终以发钞作为补助财政的手段，是元朝财政的一个显著特点。

[判断题] 当宾主在席间讲话时，服务员要小心操作，餐厅内要保持安静，切勿发出响声。A . 正确B . 错误

[单选题]服务员对忧郁型顾客需要自始至终抱有（）的态度。A .不厌其烦B .热情主动C .相知相助D .细心观察

[单选题]宴会中，宾主讲话时服务员要停止一切操作，因此，（）。A . 在宾主讲话时将酒水斟齐B . 在宾主讲话前将酒水斟齐C . 在宾主讲话后再斟酒D . 以上均可

[单选题]关键路线是自始自终全部由关键工作组成的线路或线路上总的（）最长的线路。A.自由时差B.总时差C.时距D.持续时间

[名词解释] 专向对讲话机

[问答题] 负责主桌的服务员在主宾或主人离席讲话时怎么办？

[填空题] 礼宾的含义，就是规范全体有关人员在（）的整个过程中，都应自觉而主动的、自始自终地对自己的接待对象以礼相待。

[单选题]对讲话内容做一字不差的记录叫（ ）。A．补充记录法B．精辟记录法C．完全记录法D．详细记录法