饭店管理的基础是（）。

[单选题]饭店组织管理的基础是（　　）。A.经济责任制B.权利责任制C.总经理负责制D.岗位责任制

[单选题]饭店品牌的基础是（）。A . 商标B . 服务产品C . 传播D . 文化

[填空题] 饭店管理是指对饭店的（）和（），是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科

[单选题]饭店投资的基础功能是（）。A . 经营收益B . 品牌提升C . 物业增值D . 集散社交

[判断题] 饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。A . 正确B . 错误

[单选题]饭店服务质量的基础是（）A . 菜点酒水质量B . 服务用品质量C . 饭店设施设备质量D . 服务环境质量

[多选题]饭店服务的基础有（）。A.人力资源B.人文资源C.科技资源D.财务支撑E.自然资源

[填空题] 饭店招聘和培训工作的基础是（）

[单选题]饭店房务管理是饭店（）的组成部分。A . 运行管理B . 营业管理C . 日常经营D . 组织管理

[多选题] 饭店管理的要素是指饭店所拥有的（）。A . 人力资源B . 财力资源C . 物力资源D . 时间资源和信息资源