A.经济责任制
B.权利责任制
C.总经理负责制
D.岗位责任制
[单选题]饭店管理的基础是()。A . 计划的制定B . 组织和制度的建设C . 市场营销D . 质量管理
[单选题]饭店组织管理是指()A . 对组织结构的管理B . 对组织生产力的管理C . 是对A.B两者的管理D . 是对权力和责任的管理
[单选题]()是衡量饭店组织管理好坏的标准A . 评价饭店组织效能B . 计划职能的有效实施C . 合理的组织架构的设置D . 以上均是
[判断题] 饭店管理中的首要职能是组织。A . 正确B . 错误
[问答题] 饭店组织管理的概念是什么?
[单选题]饭店品牌的基础是()。A . 商标B . 服务产品C . 传播D . 文化
[单选题]组织管理的基础是( )。A.个体假设B.集体化的协作行为C.独立的个体行为D.由独立的个体行为到集体化协作行为的过程
[判断题] 饭店管理以饭店的组织管理、生产管理、人力资源管理、公共关系与营销管理、财务管理与安全管理为主要内容。A . 正确B . 错误
[填空题] 饭店管理是指对饭店的()和(),是以管理学的一般原理为基础的一门独特的综合性管理学科