A.查《卫生许可证》和《健康证》
B.食品生产经营场所是否远离污染源
C.原料卫生
D.销售卫生
E.从业人员个人卫生
[判断题]食堂严格执行《食品卫生法》,办理卫生许可证,炊事人员办理健康证。A.对B.错
[单选题]关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()。A . 原料进货应实行“三专一严”B . 销售熟食要做到“四勤”C . 饮食业冷盘应“一市一烧”D . 人上卫生做到“四不”E . 以上均对
[单选题]学校卫生监督包括( )A.预防性卫生监督B.经常性卫生监督C.预防性和经常性卫生监督D.预防性和经常性卫生监督及对学生用品的卫生监督E.预防性和经常性卫生监督及学校突发事件的卫生监督
[判断题]食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》,炊事人员必须持健康证上岗。( )A.对B.错
[主观题]食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》,炊事员必须持健康证上岗此题为判断题(对,错)。
[判断题] 对供水单位卫生监督包括依法进行预防性卫生监督、卫生许可管理和经常性卫生监督检查,并依法对其违法行为进行处罚。()A . 正确B . 错误
[问答题] 学校经常性卫生监督的内容?
[单选题]学校经常性卫生监督综合评价依据不包括()。A . 《学校卫生工作条例》B . 《中华人民共和国食品卫生法》C . 有关法律、法规、条例、办法等D . 中华人民共和国国家标准E . 国家统计局批准的学校卫生情况年报表(卫统16-1)
[单选题]学校经常性卫生监督综合评价依据不包括A.《学校卫生工作条例》B.《中华人民共和国食品卫生法》C.有关法律、法规、条例、办法等D.中华人民共和国国家标准