[填空题] 水质污染可分为()、物理污染、生物污染三种类型。
[主观题]食品的生物性污染包括微生物污染、有害动物污染和寄生虫污染三类。此题为判断题(对,错)。
[判断题]生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。()A.对B.错
[判断题]生物性污染包括微生物、病毒,以微生物污染更常见。()A.对B.错
[多选题] 微生物污染主要为()的污染.A . 细菌B . 细菌毒素C . 霉菌D . 霉菌毒素E . 病毒
[判断题] 禽类的微生物污染主要有病原微生物和真菌污染。A . 正确B . 错误
[多选题]食品污染中,微生物的污染形式()A.菌体B.芽孢C.孢子D.毒素E.分子
[多选题]食品污染中,微生物的污染形式()A.菌体B.芽孢C.孢子D.毒素E.分子
[单选题]食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。A.细菌B.细菌毒素C.寄生虫D.霉菌