A . 果胶
B . 糖类
C . 蛋白质
D . 酵母
[单选题]酒的能量主要来源于( )。A.乙醇B.糖C.氨基酸D.矿物质E.维生素
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 酒的能量主要来源于()。A . 乙醇、糖、氨基酸B . 糖、维生素、微量肽类C . 氨基酸、矿物质、糖D . 矿物质、乙醇、微量肽类E . 维生素、氨基酸、乙醇
[单选题]酒的能量主要来源于( )。A.乙醇、糖、氨基酸B.糖、维生素、微量肽类C.氨基酸、矿物质、糖D.矿物质、乙醇、微量肽类E.维生素、氨基酸、乙醇
[单选题]酒的能量主要来源于( )。A.乙醇、糖、氨基酸B.糖、维生素、微量肽类C.氨基酸、矿物质、糖D.矿物质、乙醇、微量肽类E.维生素、氨基酸、乙醇
[单选题]酒的能量主要来源于( )。A.乙醇、糖、氨基酸B.糖、维生素、微量肽类C.氨基酸、矿物质、糖D.矿物质、乙醇、微量肽类E.维生素、氨基酸、乙醇
[单选题]蒸馏酒中铅的污染主要来源于()。A . 蒸馏过程中所用容器、管道B . 原料中的果胶、木质素C . 使用木薯为原料D . 原料中的糠麸、谷壳E . 加入的食品添加剂
[单选题]蒸馏酒中铅的污染主要来源于A.蒸馏过程中所用容器、管道B.原料中的果胶、木质素C.使用木薯为原料D.原料中的糠麸、谷壳E.加入的食品添加剂
[单选题]浓香型白酒的窖香香气主要来源于()A .混蒸混烧B .续糟配料C .泥窖发酵D .固态发酵
[单选题]主要来源于酒的脱臭除杂工艺的是( )A.甲醇B.甲醛C.铅D.锰E.氢氰酸
[单选题]小肠粘膜细胞合成脂肪的原料主要来源于()A.小肠粘膜细胞吸收来的脂肪水解产物B.脂肪组织的脂肪分解产物C.肝细胞合成的脂肪再分解产物D.小肠粘膜吸收的