A . 细菌
B . 真菌
C . 酵母菌
D . 寄生虫
E . 病毒
[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是()A.细菌B.真菌C.酵母菌D.寄生虫E.病毒
[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是( )A.细菌B.真菌C.酵母菌D.寄生虫E.病毒
[单选题]在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是( )A.细菌B.真菌C.酵母菌D.寄生虫E.病毒
[单选题]在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。
[单选题]在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。A.细菌B.霉菌C.酵母菌D.致病菌
[单选题]在食品腐败变质过程中,起重要作用的微生物是()。A .酵母菌B .氧化菌C .臭氧菌D .脂肪酸
[填空题] 在食品腐败变质过程中,起重要作用的是细菌、()和(),尤其是细菌更占优势。
[填空题] 食品腐败变质常常由微生物、()、()、引起的。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 致使食品发生腐败变质的主要微生物是()A . 细菌B . 真菌C . 酵母D . 病毒E . 以上都不是
[单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是()。A . 细菌B . 霉菌C . 酵母D . 病毒E . 以上都不是