享用自助餐时被允许的情况有（）。

[单选题]享用自助餐时不被允许的情况有（）。A . 只要自己吃好了随时都可以离去B . 主人要始终伴随主宾左右C . 主人要注意给主宾留下一点供其自由活动的时间D . 主人要充当引见者

[问答题] 自助餐有几种形式？

[单选题]高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。A . 中餐B . 西餐C . 正餐D . 午茶

[名词解释] 自助餐式福利

[问答题] 怎样布置自助餐的餐台。

[问答题] 吃自助餐时应注意什么礼仪？

[单选题]吃自助餐时，合乎礼仪的做法是（）A . 一次不可取太多，吃完一盘后再去取用B . 可以在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘C . 一次取够用量，避免多次取用

[填空题] 自助餐炉的清洁标准（）。

[单选题]进行一般自助餐酒会预算时，（）。A .食品消费占30%—50%，酒水消费占70%—50%B .食品消费占40%，酒水消费占60%C .食品消费占60%—70%，酒水消费占40%—30%D .食品消费占85%以上，酒水消费小于15%

[单选题]自助餐取菜顺利为（）。A .汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B .热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C .汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D .冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果