[填空题]

牛乳中乳蛋白主要包括（）。

参考答案与解析：

相关试题

牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（　　）

[判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（　　）A.对B.错

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    • 牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）

    [判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）A.对B.错

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    [判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）A.对B.错

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    • 牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）

    [判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）A.对B.错

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    • 牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）

    [判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）A.对B.错

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    • 牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）

    [判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80%。（）A.对B.错

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    • 牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )

    [主观题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80％。 （ ）

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    • 牛乳中的蛋白质主要是( )

    [单选题]牛乳中的蛋白质主要是( )A.乳清蛋白B.酪蛋白C.胶原蛋白D.黏蛋白E.乳球蛋白

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    • 牛乳中的蛋白质主要是( )

    [单选题]牛乳中的蛋白质主要是( )A.乳清蛋白B.酪蛋白C.胶原蛋白D.黏蛋白E.乳球蛋白

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    • 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较,正确的有( )。

    [单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（ ）。

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