[单选题]谷类和豆类食物的互补氨基酸是（ ）。A.赖氨酸和酪氨酸B.赖氨酸和丙氨酸C.赖氨酸和甘氨酸D.赖氨酸和谷氨酸E.赖氨酸和色氨酸
谷类和豆类食物的互补氨基酸是A. 赖氨酸和酪氨酸B. 赖氨酸和丙氨酸C. 赖氨酸和甘氨酸D. 赖氨酸和谷氨酸E. 赖氨酸和色氨酸
谷类和豆类食物的互补氨基酸是（ ）A. 赖氨酸和酪氨酸B. 赖氨酸和丙氨酸C. 赖氨酸和甘氨酸D. 赖氨酸和谷氨酸E. 赖氨酸和色氨酸
[填空题] 按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，豆类主要为人们提供（）
[单选题]谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是（ ）。A.赖氨酸和谷氨酸B.赖氨酸和酪氨酸C.赖氨酸和色氨酸D.赖氨酸和亮氨酸E.赖氨酸和甘氨酸
谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是（）A. 赖氨酸和谷氨酸B. 赖氨酸和甘氨酸C. 赖氨酸和酪氨酸D. 赖氨酸和色氨酸E. 赖氨酸和丙氨酸
谷类和豆类食物营养互补的氨基酸是A. 赖氨酸和谷氨酸B. 赖氨酸和酪氨酸C. 赖氨酸和色氨酸D. 赖氨酸和亮氨酸E. 赖氨酸和甘氨酸
谷类和豆类搭配食用，可补充谷类中 （）的不足，发挥蛋白质互补作用。谷类和豆类搭配食用，可补充谷类中 （）的不足，发挥蛋白质互补作用。A. 缬氨酸B.
[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染
[多选题]粮谷类和豆类食品的主要卫生问题是（）。A.生虫B.蛋白质腐败C.发霉D.脂肪酸败E.肠道致病菌污染