[问答题]

简述水产食品原料的一般营养成分？

参考答案与解析：

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水果一般都含有那些营养成分？

[问答题] 水果一般都含有那些营养成分？

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    • 包装食品营养标签上营养成分的数据( )。

    [单选题]包装食品营养标签上营养成分的数据( )。A．是对食品中营养成分含量做出的描述B．是该食物多次检测结果，并经数据修约后的数值C．数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分D．在产品保质期内，监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E．在产品保质期内，监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致

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    • 谷类原料中含量最多的营养成分是（）

    [单选题]谷类原料中含量最多的营养成分是（）A .蛋白质B .水C .糖类D .维生素

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    • 谷类原料中含量最多的营养成分是（）。

    [单选题]谷类原料中含量最多的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

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    • 谷类原料中含量最多的营养成分是（）。

    [单选题]谷类原料中含量最多的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

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    • 谷类原料中含量最多的营养成分是（）。

    [单选题]谷类原料中含量最多的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

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    • 谷类原料中含量最多的营养成分是（）。

    [单选题]谷类原料中含量最多的营养成分是（）。A.蛋白质B.水C.糖类D.维生素

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    • 下列（　　）属于食品营养标签中规定的核心营养成分。

    [多选题]下列（　　）属于食品营养标签中规定的核心营养成分。A.能量B.胆固醇C.不溶性膳食纤维D.胆碱E.蛋白质

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    • 营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（　　）

    [判断题]营养成分功能声称应标注在营养成分表的上端。（　　）A.对B.错

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    • 营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有( )的成分。

    [单选题]营养成分功能声称中所涉及的营养成分仅指具有（ ）的成分。A．RNAB．AIC．NRVD．EAR

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