A. 水分
B. 糖类
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 矿物质
食品营养成分表中强制标示的营养成分包括()。A. 能量B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物E. 钠
食品的营养成分主要包括()A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 矿物质E. 维生素
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B. 能量、营养素、水分和膳食纤维C. 能量
[填空题] 食品中的六大营养成分分别为()
[填空题] 国外采用的按营养成分分类方法()、构成素食品、保全素食品
食品营养成分有哪些?A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 脂肪D. 维生素
[主观题]就营养成分分析来说,分析方法因食品基质的不同而有不同选择,首选国家标准方法。( )
[判断题]就营养成分分析来说,分析方法因食品基质的不同而有不同选择,首选国家标准方法。( )A.对B.错
下列属于食品营养成分的是:A. 蛋白质B. 脂类C. 碳水化合物D. 维生素
[单选题]包装食品营养标签上营养成分的数据( )。A.是对食品中营养成分含量做出的描述B.是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C.数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分D.在产品保质期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E.在产品保质期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致