简述乳酸的去向。

[问答题] 在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向。

[问答题] 简述乳酸钠。

[问答题] 简述污水汽提粗氨气的去向。

[问答题] 简述氨基酸降解产物的去向。

[问答题] 简述乳酸的感官鉴定方法？

[问答题] 简述乳酸菌的生理功效。

[名词解释] 车组去向

[问答题] 简述苹果酸-乳酸发酵对葡萄酒的作用。

[问答题] 简述乳酸脱氢酶测定原理及注意事项。

[名词解释] 列车编组去向