沙门氏菌属革兰氏染色呈阳性。

[单选题]沙门氏菌属（）。A .不发酵蔗糖B .不发酵葡萄糖C .不发乳糖D .不产硫化氢

[多选题] 沙门氏菌属的形态特征是（）。A .革兰氏阴性杆B .有芽抱C .有荚膜D .大多数有动力、周生鞭毛

[多选题] 沙门氏菌属的生化反应特征是（）。A . 吲哚、尿素分解及V？P试验均阴性B . 发酵葡萄糖产酸产气，产生H2SC . 不分解蔗糖和水杨素，能利用丙二酸钠，液化明胶D . 不分解乳糖，在肠道鉴别培养基上形成无色菌落

沙门氏菌属食物中毒的主要食品是A. 海产品B. 食品添加剂C. 植物性食品D. 动物性食品

沙门氏菌属食物中毒的主要食品是()。A. 自制发酵食品B. 海产品C. 剩米饭,凉糕D. 畜禽,蛋类食品

引起沙门氏菌属食物中毒常见的食品A. 海产品,例如:墨鱼,海带B. 熟肉C. 剩饭D. 植物性食物E. 动物性食品,例如:畜肉类及其制品

[单选题]（）是沙门氏菌属中造成死亡率最高的。A . 鼠伤寒沙门氏菌B . 肠沙门氏菌C . 猪霍乱沙门氏菌

[单选题]沙门氏菌属在普通平板上的菌落特点为（）。A .中等大小，无色半透明B .针尖状小菌落，不透明C .中等大小，粘液型D .针尖状小菌落，粘液型

[单选题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。A.发酵食品和罐头食品B.类、禽类、蛋类、奶类C.剩饭、凉糕、奶制品D.海产品及凉拌腌菜E.各种食品

[单选题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（　　）。A.发酵食品和罐头食品B.类、禽类、蛋类、奶类C.剩饭、凉糕、奶制品D.海产品及凉拌腌菜E.各种食品