[单选题]

下列对过氧化值的测定说法错误的是()。

A . 应用乙醚提取样品中的油脂来进行测定

B . 淀粉指示剂应临时用时现配

C . 碘化钾溶液应用无色容量瓶盛装好,盖上盖

D . 要进行空白试验

参考答案与解析:

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下列对过氧化钠性质叙述正确的是()。

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