发酵泡菜厌氧呼吸过程产生的物质是（）。

[多选题]蔬菜、水果、粮食在厌氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.酒精B.水C.乳酸D.一氧化碳E.氧气

[多选题]蔬菜、水果、粮食在厌氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.酒精B.水C.乳酸D.一氧化碳E.氧气

下列物质是面包发酵过程出现无氧呼吸时产生的特有物质A. 酒精B. 二氧化碳C. 水D. 能量

[问答题] 什么是有氧呼吸？什么厌氧呼吸？什么是发酵？

[多选题]蔬菜、水果、粮食在有氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.二氧化碳B.水C.碳水化合物D.氧气E.氮气

[多选题]蔬菜、水果、粮食在有氧呼吸过程中产生的物质是（）。A.二氧化碳B.水C.碳水化合物D.氧气E.氮气

[单选题]有氧呼吸过程中，消耗氧的阶段是（）A . 第一阶段B . 第二阶段C . 第三阶段D . 第四阶段

泡菜发酵过程中，异型乳酸发酵是发酵（）的主要发酵类型。A. 初期B. 初中期C. 中期D. 后期

[单选题]有氧呼吸过程中，氧的作用是（）A . 直接氧化体内有机物B . 在酶的催化下使水分解C . 与反应物中产生的氢结合形成水D . 与有机物中的碳结合形成水

[填空题] 厌氧消化过程可分为水解和发酵、（）和（）。